どらまめ

栄町で生産されている黒枝豆の通称です。普通の枝豆とは違い粒張りが良く、コクがあって秋のビールのお供にぴったりで美味しいんです。

枝豆として出荷されるのは１０月のうち3週間弱ととても短く、幻の枝豆とされているので、見かけた方はとってもラッキーです。

　また、この枝豆から大豆になったものを甘納豆や焼酎、味噌、きな粉など様々な加工品として開発しています。こちらは年間を通して販売されているので、直売所で探してみてください。